Dörren ist eine hervorragende Methode, um Lebensmittel zu konservieren, ihren Nährstoffgehalt zu erhalten und sie in schmackhafte Snacks und Zutaten zu verwandeln. Der Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH ist ein erstklassiges Gerät, das sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Anwender geeignet ist. In diesem Artikel stellen wir Ihnen den Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH ausführlich vor und zeigen Ihnen seine beeindruckenden Eigenschaften und Vorteile.
Alles Wichtige auf einen Blick
Preis-Leistungs-Verhältnis und Energieeffizienz
Der Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH ist ein vollständig aus Edelstahl gefertigtes Gerät (außer Elektronik und Netzkabel) und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit einer Fläche von fast einem Quadratmeter pro Durchgang können Sie eine beträchtliche Menge an Lebensmitteln gleichzeitig trocknen. Dank seiner doppelwandigen Bauweise und Isolierung verbraucht der Wartmann Dörrautomat nur 6,9 kWh in 24 Stunden bei voller Belegung, was 25 % der Energie eines herkömmlichen Umluftbackofens entspricht.
Vielseitige Anwendungen: Obst, Gemüse und mehr
Mit seinen 10 Einschüben und einer Größe von 30 x 28 cm können Sie mit dem Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH eine Vielzahl von Lebensmitteln trocknen, wie frisches Obst, Gemüse, Kräuter, Fruchtleder, Cracker und andere Gourmetspeisen. Die Abstände zwischen den Gittern betragen 3 cm, sodass Sie sogar ganze Bananen ohne Entfernen der Einschübe dörren können. Darüber hinaus eignet sich das Gerät auch zum Warmhalten von Speisen und zur Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur für Fermentations- und Gärprozesse.
Gesundheitsfördernde Rohkost-Qualität
Die schonende Konservierungsmethode des Wartmann Dörrautomats entspricht dem Trend der „NO-WASTE-und Slow-Food-Bewegung“. Lebensmittel, die unter 50°C getrocknet werden, weisen nachweislich ein erhöhtes Spektrum an Vitalstoffen, Geschmack, Aussehen und gesundheitlichen Vorteilen auf. Mit dem Wartmann Dörrautomat können Sie Ihre eigenen wirklich rohen Produkte herstellen, die eine Qualität bieten, die nur selten zum Kauf angeboten wird.
Leises und gleichmäßiges Dörren mit dem Wartmann Dörrautomat
Der Wartmann WM-2110 DH verfügt über einen leistungsstarken, relativ geräuscharmen Lüfter an der Rückseite, der einen horizontalen Luftstrom über alle 10 Edelstahl-Einschübe erzeugt. Dies ermöglicht ein gleichmäßiges Trocknen aller Lebensmittel auf allen Einschüben, unabhängig von ihrer Position im Gerät.
Benutzerfreundliche Bedienung und Reinigung
Die gewünschte Temperatur und Trocknungszeit können über ein übersichtliches Bedienfeld im Frontbereich voreingestellt werden. Die Trocknungstemperatur ist von 25-90 Grad Celsius in 1 Grad Schritten wählbar, und der eingebaute Timer lässt sich von 30 Minuten bis zu 72 Stunden in 30 Minuten Schritten einstellen. Das Bedienfeld ist leicht und schnell mit einem feuchten Tuch zu reinigen, da auf Knöpfe und Schalter verzichtet wird. Ein Edelstahl-Krümelfach fängt herabfallende Lebensmittel auf, und die Einschübe und das Krümelfach sind spülmaschinenfest.
Sicherheitsfunktionen und Zubehör
Der Wartmann-Dörrautomat verfügt über einen Überhitzungsschutz, der das Gerät automatisch abschaltet, wenn die Temperatur über 100 Grad Celsius steigt. Optional erhältliche Dörrfolien in Silikon- und PTFE-Varianten ermöglichen das Trocknen von stark tropfenden Lebensmitteln, wie Tomaten oder Mango, ohne die Einschübe zu verschmutzen. Diese Folien sind auch bei der Herstellung von Fruchtledern, Crackern und Kräutern hilfreich, da sie das Ablösen des Dörrguts von den Einschüben erleichtern.
Technische Daten und Lieferumfang
Der Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH hat eine Leistung von 220-240 V / 800 W und misst 38,5 x 34,5 x 42,7 cm bei einem Gewicht von 9,6 kg. Der Lieferumfang umfasst das Trockengehäuse, 10 Edelstahl-Einschübe, ein Krümelfach und das Netzkabel. Für die private Nutzung beträgt die Garantie 2 Jahre.
Fazit
Der Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH ist ein hochwertiges, energieeffizientes und vielseitiges Gerät, das sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Anwender im Bereich des Dörrens geeignet ist. Mit seiner benutzerfreundlichen Bedienung, leichten Reinigung und umfangreichen Sicherheitsfunktionen ist dieser Dörrautomat eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ihre eigenen gesunden und schmackhaften Snacks und Zutaten herstellen möchten. Mit seiner doppelwandigen Bauweise und effizienten Energieverbrauch ist der Wartmann WM-2110 DH eine nachhaltige Option für umweltbewusste Verbraucher, die sich dem Trend der „NO-WASTE-und Slow-Food-Bewegung“ anschließen möchten.
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Nachdem wir den Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH ausführlich besprochen haben, möchten wir Ihnen nun zwei weitere hervorragende Alternativen vorstellen: den ROMMELSBACHER Dörrautomat und das C.I. Infrarot Dörrgerät. Beide Geräte bieten ebenfalls erstklassige Funktionen und Ergebnisse bei der Lebensmitteltrocknung und könnten je nach Ihren individuellen Bedürfnissen und Vorlieben genau das Richtige für Sie sein.
